スタッフブログ

　　こんにちは！管理栄養士兼コーディネーターの西田です。

もうすぐ2月3日は節分ですね！

今年の方角は北北西です。

ここの方角はどのように決められているかご存じですか？

東西南北の四方と十干の組み合わせで決まるそうです。
（四方と十干については興味のある方は調べてみてください）

そして、その方角を恵方と言いますが、そこには歳徳神と呼ばれる、その年の福徳(財運や幸せ)を司る神様がいるそうです。

恵方巻を食べる時は、恵方を食べる以外にも

丸々1本食べるのは、切り分けると「縁が切れる」に通じてしまうから、

食べ終わるまで喋らないのは、口から福が逃げないように

といった意味があります！

まだコロナウイルスが収束せず大変な日々が続きますが、

１つの行事食にも様々な意味が込められているので、ぜひ調べながら楽しんでみてください１